Reaksi Saponifikasi

Reaksi Saponifikasi / Penyabunan adalah reaksi hidrolisis lemak dengan menggunakan basa kuat sehingga menghasilkan gliserol dan garam asam lemak yang bersifat membersihkan (sabun). Reaksinya adalah seperti pada diagram di bawah ini :

sumber : https://tewewe.wordpress.com/2014/11/17/reaksi-penyabunan-saponifikasi/

Bila disederhanakan, maka reaksinya adalah sebagai berikut

                                 C3H3(O2CR)3 + 3 NaOH  = C3H5(OH)3 +  3RCOONa

                                 lemak/minyak           basa          gliserol              sabun

Lemak/minyak yang umum digunakan adalah trigliserida dengan tiga buah asam lemak. Masing-masing lemak mengandung sejumlah molekul asam lemak dengan rantai karbon panjang antara C12 (asam laurik) hingga C18 (asam stearat). Jumlah dan komposisi asam lemak yang digunakan mempengaruhi sifat sabun yang terbentuk. Lemak yang jumlah carbonnya kurang dari 12 dihindari karena akan membuat iritasi pada kulit. Sedangkan lemak dengan jumlah carbon lebih dari 18 menghasilkan sabun yang sukar larut, tidak berbusa dan mudah teroksidasi. Minyak kelapa yang memiliki panjang rantai karbon menengah memang sangat ideal sebagai bahan pembuat sabun.

Basa kuat/alkali yang paling banyak digunakan dalam proses pembuatan sabun adalah NaOH untuk sabun padat dan KOH untuk sabun cair. 

Hasil reaksi ini menghasilkan 2 produk, gliserol dan sabun. Gliserol berupa cairan kental tidak berwarna dan terasa manis. Karena gliserol mempunyai titik didih yang tinggi, maka untuk mendapatkan gliserol murni harus melalui pemanasan suhu tinggi. Gliserol sangat bermanfaat dalam produk kecantikan karena bersifat humektan (menyerap air) sehingga dapat membantu melembabkan. Karena sifatnya yang baik ini, banyak produsen sabun yang mengekstraknya untuk digunakan dalam produk yang lebih mahal. Oleh karena itu, bila Anda menjumpai cold process soap, sabun tersebut bermutu tinggi karena masih mengandung gliserol dalam jumlah banyak. 

Read More

A Simpler Beauty Regimen = A Simpler Life

Take a look at your beauty regimen : the face, body, and hair care. How many products do you have?
A dozen? Or even more? For me the number is about one dozen, 4 oft them are moisturizers : for face, for body, for hair, and for lips. I never objected having to use these products, because I do need them. And I admit, I like them. I am a fan of body and hair care, changing and trying new shampoos, soaps, body scrubs, etc., happily. But someday, somehow it changed. Fate as it may have been. Must have been. Being a fan of natural, handmade, and do it yourself things, I never thought that I could find a more human-friendly substitute for my beauty regimen. It had been and would have been the products from the big companies sold at stores. The thought of making my own skin care is beyond my imagination. So I stayed in the comfort zone of the store - bought body care. Then I met virgin coconut oil. It becomes my face moisturizer. It becomes mya hand and body lotion. It becomes my lip balm. It become my deep conditioner. It becomes my first aid for burns. Amazing. I no longer have to buy those products separately. And I only have to make space for one product. Isn't it simply simpler?
Mixed with other ingredients, it serves even more needs. As a deodorant (mixed with corn starch) As a body scrub (mixed with coffee ground). In the near future, I am going to make soap from my vco. (Yes, I made my own vco. That makes me even more thrilled!!) Will update you all when I have made the soap. About how we (Annie and I) decides to make soap, you can find the story here. 
For now, I'd just say, wow,vco...!! It makes my life simpler, my body healthier,and my heart happier!! Not for ling, as it clogged my pores, sadly. However, different people react differently, so be not afraid of trying vco on your face. Just watch out. If your skin reacts negatively, just stop. I also use vco for oil pulling and drink it for immune boost. If you are crazy enough to venture into the world of vco making, welcome! We share our best tips of making our own vco, here.

Mikani Indonesia

Read More

Contact Mikani

Bila Anda memiliki pertanyaan atau ingin memesan produk Mikani, Anda dapat menghubungi :

mikaninesia@gmail.com

Read More

Mengenal Mikani

Apa yang terbersit dalam benak Anda jika mendengar kata MIKANI? Jika Anda berpikir kalau MIKANI mungkin adalah sebuah kata dalam bahasa Jepang, maka Anda salah. Jawabannya bisa jadi di luar perkiraan Anda, karena kata MIKANI sesungguhnya merupakan akronim dari MInyak KelapA murNI.

Sekarang pertanyaannya, seberapa banyak Anda tahu tentang minyak kelapa murni dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh?

Minyak kelapa murni atau Virgin Coconut Oil ( VCO ) dalam bahasa Inggris adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar yang diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, serta dibuat tanpa menggunakan bahan kimia, sehingga aman dan tidak berbahaya jika dikonsumsi. Minyak kelapa murni mengandung asam laurat dalam jumlah besar, yang bersifat anti mikroba, anti jamur dan anti virus yang diyakini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. 

Mengapa demikian? Alasannya karena tubuh dapat mengubah asam laurat menjadi monolaurin, suatu senyawa monogliserida yang dapat berfungsi sebagai penghancur virus dan anti bakteri.

Mengingat manfaat yang telah disebutkan di atas, maka kami berusaha menghadirkan MIKANI untuk Anda. 

MIKANI adalah produk minyak kelapa murni yang berasal dari buah kelapa pilihan yang segar dan berkualitas, serta diproses secara alami, tanpa menggunakan bahan kimia, pengawet atau zat tambahan lain yang berbahaya, sehingga aman untuk dikonsumsi siapa saja. Oleh karena itu, kami mengajak Anda untuk memulai hidup baru dan Sehat Bersama MIKANI.

Salam
Mikani Indonesia

Read More